w_katsuraさん(2020年11月17日)の日本酒「播州一献」レビュー

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播州一献 (ばんしゅういっこん) 日本酒 兵庫 山陽盃酒造

「播州一献」のレビュー（w_katsuraさん）

兵庫県 / 山陽盃酒造 / 播州一献

4.16

レビュー数：804

  • 2020

    11/17

    w_katsura w_katsura さん

    満足度

    播州一献 七宝 純米無濾過 澱絡み生
    辛口イメージがあったブランドでしたが、これは搾りたてのフレッシュな味わいで、メロンのようにジューシィな甘さ。それでいてしっかり辛さがあって、スッキリとキレていきます。フルーティさと辛口な後味のバランスが絶妙で、新酒ならではのシュワ感、おりがらみのクリーミィ感と合わさって、本当に美味しいお酒でした。日が経つと、炭酸が抜け、アルコール臭が強くなった気がするので、早めに飲み切るのが良いお酒なのかもしれません。（そもそも気をつけないと飲みすぎてしまうタイプのお酒ではありますが）

    特定名称 純米

    原料米 兵庫北錦

    酒の種類 無濾過生原酒 発泡

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    播州一献のレビュー by_w_katsura

    播州一献 （兵庫 / 山陽盃酒造）

    播州一献のレビュー by_w_katsura 播州一献のレビュー by_w_katsura

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