すーさんさん(2020年11月19日)の日本酒「木戸泉」レビュー

すーさん様(^o^)v盛り沢山の内容で濃ゆい(笑)先ずは100ブランドおめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆いつも素晴らしいセンスのお料理の数々と俯瞰したお酒の秀逸レビューは、多くの通を唸らせますね‼改めて尊敬しております(^o^)v
このジャンルの熟成酒って貴重ですよ‼ミニー様の功績大(笑)アカエイ肝は初めて聞きました‼煮ごこりみたいに見えますね～(^^)酒闘家たるもの痛風との闘いですね(笑)

100ブランドおめでとうございます！
ラベルと料理が美しいから大勝利でええと思います。今後とも美しさの極みを目指して下さい‼️

おー100ブランド祝いってのもあるんだねー！
おめでとうございます！
アカエイの肝(笑)
そんなんよくチャレンジできますねー(笑)。でも見た感じ鳥肝みたいで妙に旨そうやし(笑)。

色々盛り込んできましたね、美しい酒盗家…いや酒闘家鈴木さん♬
日夜、酒との美しいマリアージュを考え闘ってるって中々のネーミングセンス✨
あっ美しいは外見か笑
100ブラおめてとう㊗️
牡蠣はポイント高し。

100ブランドおめでとうございます㊗️
木戸泉は気になっているのですが、千葉の酒の中でもクセが強そうなやつのようで、まだ手が出せていないです(^.^)

コレは牡蠣に合うシュワシュワレモンですね^ ^
アカエイの肝は私も食べたこと無い蟹味噌！
流石は鉄拳チンミ(^^)
♯100ブランドおめでと

発泡濁りを熟成させるのー！？これまた面白い( ・∇・)熟成にも色々あるんですねーφ(．．)
瀬戸内の牡蠣はでかいよねー。たしかに、レモンサワー的な味わいということで、牡蠣にめっちゃ合いそう(p^-^)p

スペースエースさんありがとうございます！
エイ肝もお酒もだいぶ濃かったです（笑）調べてみたらとんでもないお酒でしたよ（笑）女性の手だけで育てた無農薬恋の予感90%精米、唎酒コンクール3位のロシア人唎酒氏ドミトリー氏とのコラボ、高温山廃醸造らしいです。そんな良いお酒やったんかー！と飲んだ後で驚愕（笑）しばらく通風との闘いは間違いないです（笑）

にゃんこ先生ありがとうございますぅ！

ミニーさんがジャケ買いするのも無理もないオシャレラベル。美しさは料理だけにします（笑）

福丸さんありがとうございます♪
普通の人は初見ではまず買わない食材ですよね（笑）見かけたら是非（笑）めっちゃ蟹味噌だから！

ネズミはんありがとうございます♪
冷蔵庫の酒盗を出そうかと思ったんですけど、流石にやりすぎかと思いボツにしました（笑）闘いより仲間にする方向性で頑張ろうと思います（笑）

こまつがわさんありがとうございます♪
これ、間違いなくクセ系です（笑）90%精米の山廃で瓶内2次発酵（笑）クセの塊（笑）

フルやんさんありがとうございます♪
牡蠣、絶品でした❤️レモスコと旭ポン酢かけて瞬殺でしたよ！
フルやんさんもエイ肝見かけたら是非（笑）

ハヤさんありがとうございます♪
これ、瓶内2次発酵やったんですよ！瓶に何も書いてないからわからないし、ネットでも情報少なすぎてすぐにはわかりませんでした。

仕返しするすーさん優しい♥️100ブランドおめでとうございます(^-^)
ホントにレモン果汁が入ってそうな見た目ですねー！
牡蠣も超美味しそうですが、蟹味噌味のエイ肝超気になるー！（笑）

仕返しのクオリティ高過ぎます(笑)
にごりスパークリングの３年熟成とか変態すぎて最高ですね！

おぉっ、100ブランド目！
おめでとうございます！
確かにラベルオシャンティーですね！
日本酒そこまで詳しくない人だからこその選択でしょうか？
と言うか裏ラベルをよくよく読むと生酒なんですね(￣▽￣;)
保存状態不明の生酒(笑)

すぅさん100ブランド㊗️おめでと(^_-)
エイのキモが煮込みのフワ(肺)にみえるのは私だけ？(笑)
生牡蠣に酸度が強いお酒は(o^-')b !

すーさんこんばんは★
私もふるさと納税で生牡蠣をお願いしようか迷ってます♪
生酒を3年！
すぐ開けたがっちゃダメですね笑
100ブランド
おめでとうございます〜(*´∀`)

こっそり生牡蠣はダメっすねー。
口にしてのなんともいえない感触は日本酒を呼び込みます！

サムさんこんばんは！
甘いの飲みたいと言われてソガペ出すあたり優しくないですよ（笑）
エイ肝はマジで面白い味だから見つけたら是非（笑）

縦さんこんばんは！
三年熟成の瓶内2次発酵スパークリングはレベル高すぎて理解不能でした（笑）

シェルパさんありがとうございます♪
もらって、裏ラベル見た瞬間、内心、うぅっ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )ってなりましたよ（笑）
本当に、どこで買ったのか（笑）

ガチさんありがとうございます♪
煮込んでる時は、なんだか良くわからない茶色い物体を茶色い液体で煮ると言う中々カオスな感じでしたよ（笑）

ぽんてるさんこんばんは！
私が頂いたのは広島県呉市のやつみたいです。変に魚頼むより、殻付き牡蠣の方が安定ですね！

ののさんこんばんは！
残り３個は焼きか蒸しにしちゃいまーす！

すーさん100ブランドおめでとうございます㊗️
千葉には面白いお米があるんですね！恋の予感。どんなお味でしょうか？
お酒の名前も12でtwelv、なんかオシャレ！お酒に負けないくらいお料理も素晴らしいですね(^o^)

アイスランドさんありがとうございます♪
なんか育て方に色々こだわったお米みたいですね！ちなみに、酒米ではなくて、普通に食べる用のお米みたいです。
女性だけで育てた恋の予感でロシア人唎酒氏とコラボ！オシャレすぎますね（笑）
料理、牡蠣は素晴らしかったです（笑）

100ブランドおめでとヽ(´ー｀)ノ
アカエイって、売ってるのは見るけれど食べた事ないなぁ。今度試してみようかな。イチバン定番なお料理って何なんやろう？(^_^)

そろそろ、牡蠣とセイコやね。食べたくなってきたw

すずめ姉さんありがとうございます♪
アカエイは基本はやっぱり煮付けみたいですよ！でも、煮付け用に買うならカレイかな（笑）
牡蠣とセコガニは本当美味いですよねぇ！特にセコガニは熱燗が止まらなくなりますね！