すだちうどんさん(2020年11月20日)の日本酒「竹葉」レビュー

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竹葉 (ちくは) 日本酒 石川 数馬酒造

「竹葉」のレビュー（すだちうどんさん）

石川県 / 数馬酒造 / 竹葉

3.72

レビュー数：168

  • 2020

    11/20

    すだちうどん すだちうどん さん

    満足度

    お気に入りの竹葉。今年（令和２年11月）の搾りたて本醸造生原酒。微かなガス感、まろやかで舌の上から両側に零れるような膨らみとボリューム感。でもやや軽め。竹葉らしい酸味と青々しい苦味・渋味のハーモニーが印象的。本醸造タイプとはいえ生原酒なためか、純米酒に近いコクや旨味・甘味がある。美味しいけど温くなるとダメ。この酒は良く冷やして味わう酒。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1200円（税抜き）。酒造年度最初の搾りたての旨さを十分に愉しめる地元十割、季節限定の生酒。

    特定名称 本醸造

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    竹葉のレビュー by_すだちうどん

    竹葉 （石川 / 数馬酒造）

    竹葉のレビュー by_すだちうどん 竹葉のレビュー by_すだちうどん

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