縦の皮さん(2020年11月22日)の日本酒「天上夢幻」レビュー

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天上夢幻 (てんじょうむげん) 日本酒 宮城 中勇酒造店

「天上夢幻」のレビュー（縦の皮さん）

宮城県 / 中勇酒造店 / 天上夢幻

3.40

レビュー数：77

  • 2020

    11/22

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    天上夢幻　純米大吟醸

    こちらはお初の銘柄です。
    宮寒梅の見学が決まったあと、近くに行けそうな蔵がないか調べてみたら、中勇さんを発見。
    聞いたことある銘柄だと思ってたら、大吟醸がサケコンペ１位取った蔵でした！

    宮寒梅さんの試飲後に、気持ちいい状態で直売店へ。
    大吟醸も当然候補にはありましたが、蔵の方に特徴を伺うと、純大との比較ではスッキリと。
    ならばここは純大にしましょう。山田錦40％精米、火入れ。

    さて、しっかり冷やしていただきます。また昼から飲んじゃいますよ。
    …ウマシ！
    含んだ瞬間、最初の印象はおいしい水。でもそこからいろいろな味が広がります。
    10段階でいうと甘５、苦３、酸２くらい？引っかかりなくスルスルいけちゃいます。
    温度が上がるにつれ、酸が３〜４くらいまで上がってきますが、バランスを壊すほどには主張しません。

    ★4.5でもいいくらいに美味しいです。
    ここのお酒、運良くもう１本飲めることになったためそちらも楽しみ！

    今夜開けるのは天明うすにごりか而今にごりか。どちらにしようか考え中。。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    天上夢幻のレビュー by_縦の皮

    天上夢幻 （宮城 / 中勇酒造店）

    天上夢幻のレビュー by_縦の皮 天上夢幻のレビュー by_縦の皮 天上夢幻のレビュー by_縦の皮

    ブックマーク Comment 14

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年11月22日 15:04:45

    見るからに美味そうな佇まい✨
    高精白レビューは中々に難しい笑

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年11月22日 15:23:19

    天明は零？
    天明に一票！

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 15:32:49

    これは買って後悔しないやつです！
    40％以下だと、もはや美味しい水系が多くて、その先の違いを感じる・表現するのはとても難しいっすね…。

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 15:34:02

    天明は中取り零です！
    こちらにしましょうかね！

  • 福丸
    福丸 2020年11月22日 15:48:35

    酒蔵放浪紀やないですか(笑)。
    そして次回予告(笑)。
    毎週土8とかにやって頂ければかかさず見ますので。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月22日 16:23:19

    何話まで続くのかニヤニヤしながら楽しみにしています‼️

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 17:21:33

    福○さん　めっちゃゴールデンタイムですね！
    残念ながら天明でネタ切れです(泣)

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 17:21:54

    カシスさん　次回最終回です(笑)

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年11月22日 17:28:39

    早っ‼️大団円期待してます✨

  • ガチ
    ガチ 2020年11月22日 20:22:45

    うっ(○_○)！！
    またもやリッチそうなお酒( *´艸｀)
    縦の皮さんセレブなんですからぁ( ≧∀≦)ノ

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 20:46:40

    カシスさん　書きました！

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月22日 20:47:01

    ガチさん　この蔵は高いお酒が美味しそうだったのでつい。。。

  • 超シェルパ糊
    超シェルパ糊 2020年11月24日 18:01:20

    初めて聞く銘柄ですけど字体含めてカッコいいですね！
    明鏡止水、鳳凰美田、会津士魂、天上夢幻！
    漢字四文字ってのがいいんですかね？

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年11月24日 19:44:25

    大げさな名前に見えますが名前負けしない美味しさです！
    鳳凰美田とか冷静に考えるとネーミングセンスすごいですよね◎

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