仕事前日は2合までさん(2020年11月22日)の日本酒「宮寒梅」レビュー

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宮寒梅 (みやかんばい) 日本酒 宮城 寒梅酒造

「宮寒梅」のレビュー（仕事前日は2合までさん）

宮城県 / 寒梅酒造 / 宮寒梅

4.40

レビュー数：1141

  • 2020

    11/22

    仕事前日は2合まで 仕事前日は2合まで さん

    満足度

    宮城県の大崎市は寒梅酒造さんからの『寸鉄』

    吟醸酒が主力の昨今、75%磨きと聞くと、やや荒削りの印象を受けてしまうが、そんな心配は取り越し苦労でした。

    まずは、この酒蔵ならではのお得意吟醸香。ほんのりメロン系です。ひとくち含むとお米たちの硬めのアタック。すんなりいなすと、ドライながらも味わい深いまとまり。

    これはただの辛口ではありません。スッキリながらも旨味を残しつつ、キレイにキレる１本。

    シャープに仕上がった鋭い刃物のキレ味を、真鯛で流し込んだ夜でした。

    特定名称 純米

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    宮寒梅のレビュー by_仕事前日は2合まで

    宮寒梅 （宮城 / 寒梅酒造）

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