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2020
11/24
惣N郎 さん
満足度 4.5
醇道一途 羽州誉 限定
もう新酒が出回ってきていますが、まだまだ秋酒行きますよ。ippo時代も含め、初めていただく羽州誉です。このお米はあの高木さんが研究開発されたもので美山錦の系統だそう。おおおお〜 含むと圧倒されるインパクトのある香り…ソガペ6番を彷彿させます。この果実感で飲み口はライトなのですが16度もあるというマジック付き。2020年も終わりが近づいてきたのにまだこんな一本に出会えるとは! 日本酒すげー! 精米歩合 麹米40% 掛米50% ¥3000(税別)特定名称 純米吟醸
原料米 羽州誉
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
東洋美人 (山口 / 澄川酒造場)
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