YASU.SHIRAさん(2020年11月24日)の日本酒「房島屋」レビュー

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房島屋 (ぼうじまや) 日本酒 岐阜 所酒造

「房島屋」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

岐阜県 / 所酒造 / 房島屋

3.59

レビュー数：167

  • 2020

    11/24

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度

    房島屋 白麹シリーズ 純米ひだほまれ ひやおろし
    所酒造 岐阜県揖斐郡揖斐川町

    うっすら黄金色。酸味の効いたスパイシーな香り。
    味も酸味の効いたスパイシーな香りで美味しくなかなか良い食中酒。
    揚げ物など油物や出汁と合いそうな感じ。
    揚げ出し豆腐とか良いかも。
    ただ明らかに燗酒向け。
    燗にするとほんのり甘味が出てきて最後にはしっかり辛口でドライ。とても良い味わい。
    飲んだ中では群馬泉、山吹極とかの味わいが近いかな。

    特定名称 純米

    原料米 ひだほまれ

    房島屋のレビュー by_YASU.SHIRA

    房島屋 （岐阜 / 所酒造）

    房島屋のレビュー by_YASU.SHIRA 房島屋のレビュー by_YASU.SHIRA

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