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2020
11/25
☆Shige☆ さん
満足度 5.0
長野県 岡崎酒造さんの純米無濾過生原酒「信州亀齢」
製造2020.3 出荷2020.11
長野県 上田稲倉の棚田産 ひとごごち100% 精米55%
ではいただきますε-(´∀｀; )
フレッシュで華やかな香り。
ピチピチなお米の酸味。
青リンゴのような吟醸香。
いやぁ最高過ぎます。
美味しいですねぇ〜本当綺麗で甘味とお米の酸味と喉元にくるほのかなビター酸味が重くもなく軽くもなく、バランスよくスッとキレよくしてくれます。
今宵は創作長野料理作ってみました。
最高なマリアージュで、一升瓶ですがおそらく飲み過ぎてしまうと思います。
めっちゃ旨い‼️特定名称 純米吟醸
原料米 ひとごごち
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
信州亀齢 （長野 / 岡崎酒造）
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