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2020
11/27
さくら さん
満足度 3.5
風の森 秋津穂 657 3.4
アタックフルーツ系後味の苦味
連れは甘口判定だけど、後味の苦味で私的には甘口ではない
トマトチーズと合わせると、4
下記サイトでは、中口、やや淡麗、香りやや強い、という判定
また、『657』とは、「65」は精米歩合65%を意味し、「7」は7号酵母を表す、とのこと。
https://www.sake-kagiya.com/smartphone/detail.html?id=000000000050
@和食割烹ぎん・葛西特定名称 純米
原料米 秋津穂
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
風の森 (奈良 / 油長酒造)
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