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2020
11/29
タマコン さん
満足度 3.0
福千歳 圓 山廃純米 ★3.2
720ml 1,200円くらい
202008購入
実家の近くの酒屋で衝動買い。
香りは穏やかで少し熟成感のあるもの。
口に含むとキレイな口当たりから山廃+熟成感のある旨味の後、そのままキレる。
味わいの中に薫香のような少しクセのある風味が感じられる。
ぬる燗にすると旨味が広がるが、風味も増すので飲みやすさはあまり変わらない。
ちょっとキレイめだけどパンチのあるTHE・日本酒といった味わいでしょうか。
燗にするには向いてましたが、ちょっと私の好みには合わなかったです。
またの飲む機会があれば、次は生酒を試してみたいです。特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
福千歳 (福井 / 田嶋酒造)
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