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2020
11/29
タマコン さん
満足度 3.5
天狗舞山廃純米 ★3.7
1,800ml 3,000円くらい
202008購入
香りは穏やかな薫香。
口に含むと、米の旨味たっぷりにしっかり熟成された風味が広がり、アル感を伴いキレる。
米の甘みはあまり感じられず、全て旨味に変えたような味わい。
ただ、お酒の主張が強いので、単体で飲み続けるとやや飲み疲れする。
このお酒は食中に非常に良いと思います。
ただ、相性なのか、酒質なのか、次の日に二日酔いになりやすいお酒でした。
味はとても美味しいのですが、その部分で評価が少し低めです…特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
天狗舞 （石川 / 車多酒造）
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