長野県 / 大信州酒造 / 大信州
4.22
レビュー数:1058
2020
12/3
満足度 4.0
大信州 手の内 純米吟醸生詰 ↓裏ラベル 「持てる技の全てを形に」手の内という名前にはそんな意味が込められています。 このお酒は生酒の美味しさをそのままに加熱から冷却までを瞬時におこな う「生結」で、しかも、何も手を加えない「無意」 「原酒」で瓶詰して冷溫貯蔵しています。口当たり柔らかく、ロ中でやさしくフワっとふくよかな米の旨みが広がります。 生酒らしいピチピチもあり美味しい。
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