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2020
12/3
惣N郎 さん
満足度 4.0
ろまんシリーズ 純米吟醸 雄町 ひやおろし
あっという間に12月。新酒レビューしたいのですが、今シーズンは秋酒買いすぎました〜 ということで、お気に入りになった奈良の秋酒をまた開けることにしました。少し前に同これの無濾過生ver.もいただいていますが、今西さんが雄町で醸して一度火入れするとこうなるだろうなという感じがします。ジューシーさとどっしり感が半々くらいといった印象。ちょっと季節がズレましたがザ・秋酒という作り込みでしょうか。精米歩合60% ¥3000(税別)特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
みむろ杉 (奈良 / 今西酒造)
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