埼玉県 / 小江戸鏡山酒造 / 鏡山
3.72
レビュー数:287
2020
12/5
満足度 4.0
鏡山 純米大吟醸 愛山 完熟林檎壱度火 このコロナ禍の中、小江戸鏡山酒造と埼玉の酒屋3件(飯田酒店、沢屋、横内酒店)が手を取り合い、明るい未来のために、特別なお酒を共同で蔵に行き仕込んだ。 第四弾最終章!! 鏡山初の愛山米を使用し、キモト、白麹、林檎酸酵母仕込の特別な一本。 完熟林檎のようなやさしい甘さと酸味が融合した超限定品。
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