縦の皮さん(2020年12月6日)の日本酒「望」レビュー

2020

12/6

縦の皮さん

満足度 4.0

望　純米吟醸夢ささら初しぼり生原酒

一文字祭に間に合わなかった望です(笑)
活性にごりはちょっと置いて開けます。まずは初しぼり！
今年から米を夢ささらに変更したとのこと。
これは夢ささらファンとしては飲まなきゃいけないということで、月井さんからメールで予約し購入。

…飲みやすい！！
口に含んで少し時間を置くと、ジワッとシュワ感と微かな甘味、酸味。
甘苦酸全て控えめのところでうまくバランス取れてる感じです。
これは飲み手によっては「つまらない酒」扱いされてしまうかもしれないですね。派手さはないです。
でも単品でも食中でもしっかり仕事できる印象。食前とか実はかなりいいかも。

お酒の在庫がまた溜まってきたので、今夜も別の１本開ける予定です。

特定名称純米吟醸

原料米夢ささら

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

望（栃木 / 外池酒造店）

いいね 52 ブックマーク Comment 16

福丸 2020年12月6日 16:29:11
つまらないと思う酒って、つまりは尖ってなくて万人に受け入れられる酒のことじゃないかと思います。
それって凄く難しいことなんだろうとも思います。
なんつって(笑)。
縦の皮 2020年12月6日 16:52:23
いやそうなんですよほんとに。
美味いよりマズイほうが目立ちますし。目立たない時点でマイナスは少ないお酒です。

福さんってほんとはマジメなのバレバレですよね。
のうてんきもの 2020年12月6日 17:18:01
冷蔵庫いっぱいですか、羨ましい限りです。
もう一本も期待してますよ！
スーパーポジティブ鼠 2020年12月6日 17:44:59
望ちゃん！
派手そうで派手じゃない。
ニャンコが好きということはそういうことです笑
ニャンコ解説よろしゅう♪
カシス味ノンシュガー 2020年12月6日 18:50:19
ニャンコはまだ買って無い‼️
今回の酵母はなんでしょうねー。ニューデルタやったら好みなんですけどねー⤴️明日買いに行きます∩^ω^∩
縦の皮 2020年12月6日 19:45:36
ののさん　さっきまた２本届きました(笑)早く飲まなきゃー！！
縦の皮 2020年12月6日 19:49:04
ねずみさん　ラベルキラキラなのは、派手さではなく透明感の表現だったようです！
縦の皮 2020年12月6日 19:52:49
カシスさん　「栃木県の酵母」としか記載ないです！カシスさんの感想をお待ちしてます◎
ガチ 2020年12月6日 20:38:20
縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
我が家の冷蔵庫も悲鳴をあげてます(^-^;
なのに今日も(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
病気です(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
縦の皮 2020年12月6日 21:09:20
ガチさん、何買いましたー？？
ガチ 2020年12月6日 21:26:03
小さいやつ( *´艸｀)
今レビュー作成中(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
超シェルパ糊 2020年12月6日 21:45:22
縦の皮さんこんばんは！
このノゾミちゃんも━━━少し登場が早ければ捕獲対象でした！
つまらない酒？
とんでもない！
万人受けする美味い酒と言うむしろ作るのが難しいと思われる酒ですね！
心得ました！
次回栃木訪問時に残ってたら捕獲します！
縦の皮 2020年12月6日 22:28:31
まだかなまだかなー
縦の皮 2020年12月6日 22:30:31
これは嫌いな人はほぼいないと思います！綺麗で上質なお酒です。
ガチ 2020年12月6日 22:34:17
終わりました( *´艸｀)
すーさん 2020年12月7日 01:39:24
日本酒って、やっぱり食事との相性大事ですよね。合わない、合わせにくい系のお酒は飲んでて疲れます
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