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2020
12/9
いそべもち さん
満足度 3.5
直汲生原酒 無垢 -innocent- No.4
ひとめぼれで造られたお酒です
さてさてシリーズ4本目の無垢ですね
3本目とは変わって飯米のひとめぼれで造られてます
グラスに注ぐと、香りは控えめですが
揺するとかなり強めのセメダイン香
渋みがやや強い酸渋感
お米感は強目に舌に残りますが
ややクセがあるので好みはわかれそうです
さっきまでタンクに入っていたので
グラスには泡が沢山、舌にも微発泡感です
変わったお米、いいですね!
★追記★
開栓 2日目
甘さが少し鮮明になってきたかな?
美味しいですね
特定名称 純米
原料米 ひとめぼれ 他
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
innocent (岩手 / 菊の司酒造)
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