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2020
12/12
パープルヘイズ さん
満足度 2.5
基本的に辛口な酒質の蔵だけあって甘味はほぼ皆無。
大人カルピスというより、磨いてるのもあるからか
プレーンのブルガリアヨーグルトを飲んでる感じ。
料理に合わすというよりはラベルにもある通り、
コッテリした油や脂を流す役目、そんな酒。
温度が上がると多少味わいが出て来るけど、
活性タイプの酒なので当然キンキンに要冷蔵。
うーん、個人的に飲みどころがよくわらないお酒かな。特定名称 純米大吟醸
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
三千盛 （岐阜 / 三千盛）
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