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2020
12/12
maxmorick さん
満足度 3.5
純米吟醸原酒 にごり酒。
京都で仕事があったのでついでに伊勢丹に寄りました^ ^ 関西の百貨店では一番日本酒が充実していると思います。特に京都の酒は中々の品揃え。そんな中で新酒のコレが気になって持ち帰り♪ 上澄みは甘いのに薄くてちょいと中途半端。とっとと撹拌します^^; かなりの濁りです。混ぜるとストレートに甘いです。たっぷり甘いけどそれがめちゃ米だし、辛くも苦くもないのに後半は意外とすっきり。うん、何かおりがらみとどぶろくとマッコリを足して3で割ったみたいな？面白い飲み物。
4日目。
甘い。甘味が増して来ました。ちゃんと撹拌してても、やっぱり後半は少しにごりが強めになっちゃうからかな？いくら米っぽいとは言え、私にはちょーっと甘過ぎます^^; まぁコレはこれとして、好きな人には良いんじゃないでしょうか。個人的な好みからは外れたけど、きっと趣味に合う人も多いお酒だと思います^ ^特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過生原酒
富翁 （京都 / 北川本家）
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Comment 17 -
hide 2020年12月12日 22:01:23maxmorick さん、こんばんは！富翁のにごり酒は未踏です。にごり酒は冬場の定番ですね。自分、今晩はレギュラーの長野）遠藤酒造の渓流どむろくで一杯やってます(^^)v
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maxmorick 2020年12月12日 23:44:31
hideさんこんばんは^ ^ どむろく好きですね〜w 私は逆にどむろく未飲ですが、何となくコレは似た方向性なんじゃないかと想像します。この時期にごりは飲んじゃいますね〜^ ^
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のうてんきもの 2020年12月13日 00:08:37
どうしても重量で重たい澱が下に。
混ぜなければ上澄みのみ飲む。
混ぜて飲む。
逆転の発想で先に澱をストローで飲むんです。
変態なんです\(//∇//)\ -
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たびすずめ 2020年12月13日 00:19:57
アヒルさん、本醸造はヤバいくらい、美味しいです（重みは、無いのでそういう所は期待してはいけない。なんせ一升瓶2000）毎日のスイスイ飲みには最高ですね。ヒヤも燗もマルチなんに脱帽。
機会があれば、ぜひ飲んでみてください。
アヒルさんの感想も伺いたいです(^_^) -
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