五月時雨さん(2020年12月12日)の日本酒「絹乃峰」レビュー

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絹乃峰 (きぬのみね) 日本酒 島根 赤名酒造

「絹乃峰」のレビュー(五月時雨さん)

島根県 / 赤名酒造 / 絹乃峰

3.10

レビュー数:18

  • 2020

    12/12

    五月時雨 五月時雨 さん

    満足度

    特別純米無濾過原酒 絹乃峰
    「きぬちゃんBLUE」

    実家に帰る予定があったので、近場の酒屋さんに寄り、実家近辺のおすすめ銘柄を購入しました。初の島根のお酒です。



    設定温度8度



    この香りはいかにも正統派の日本酒!みたいな感じ。飲み口は日本酒度が高い感じがする。辛口なんだけど飲みやすい、淡麗っていうのかな?この系が好きな方は高評価を受けると思う。

    ラベルのデザインが特徴的です。

    開栓3日目
    初日に比べ、丸味になり辛口が苦手な私でも飲みやすくなった。あっさりとしたアテがあればぐいぐいいけると思います。



    



    特定名称 特別純米

    原料米 島根産

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

    絹乃峰のレビュー by_五月時雨

    絹乃峰 (島根 / 赤名酒造)

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