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2020
12/12
五月時雨 さん
満足度 3.5
特別純米無濾過原酒 絹乃峰
「きぬちゃんBLUE」
実家に帰る予定があったので、近場の酒屋さんに寄り、実家近辺のおすすめ銘柄を購入しました。初の島根のお酒です。
設定温度8度
この香りはいかにも正統派の日本酒!みたいな感じ。飲み口は日本酒度が高い感じがする。辛口なんだけど飲みやすい、淡麗っていうのかな?この系が好きな方は高評価を受けると思う。
ラベルのデザインが特徴的です。
開栓3日目
初日に比べ、丸味になり辛口が苦手な私でも飲みやすくなった。あっさりとしたアテがあればぐいぐいいけると思います。
特定名称 特別純米
原料米 島根産
酒の種類 無濾過 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
絹乃峰 (島根 / 赤名酒造)
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