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2020
12/12
たびすずめ さん
満足度 4.0
雪冷えからいただきます(^_^)
栓を開けると、ふわりと甘い吟醸香。
口に含むと爽やか甘みに酸味がギュっと来て、
柑橘系の苦味を引いて切れる。
とびきり燗にしてみる。
ちょいとキツイかな。
熱燗にしてみる。これは良いなー♪
旨味と酸味のバランスがいい。
ぬる燗はもう少しやさしく丸くなる。
熱燗がいちばん好きかなぁ(〃∇〃)
若波 純米吟醸 壽限無
サンマは美味しいなー♪
茄子の揚げびたしも美味しいなー♪
和食は最高w
ほっこりな、時間は元気の源。
そして、眠るのです。特定名称 純米吟醸
原料米 壽限無
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
若波 (福岡 / 若波酒造)
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haya 2020年12月13日 03:57:06
若波の寿限無、いいですねー!
これも冷やだと、フルーティーな感じでしたか?(p^-^)p
ほっこりな時間を大切にされてるなーと、こちらもほっこりな気持ちになりました(*´∀`*)ポッ -
ガチ 2020年12月13日 21:22:06
たびすずめさん、こんばんわ(^^ゞ
普通酒かと思いビックリしましたf(^_^)
確かに時間は元気の源( *´艸`)
寝ないですが、いつも眠りたい!とは思ってるんです(*´σー`)エヘヘ -
たびすずめ 2020年12月15日 21:11:57
kyocoさん、主婦でも兼業になるとゆっくりダシとか取らないですw
ほんだし、白だし大活躍w
茄子の揚げ浸しも忙しい時は、麺つゆを使いますよww
美味しく出来れば、オッケーヽ(´ー`)ノ -
たびすずめ 2020年12月15日 21:18:02
シェルさん、若波にはワクワクさせられるので、買いたくなります(*´▽`*)
実は。これは、期待より残念だったの。
だけど、本醸造は期待を大きく超える美味しさ。
この蔵元さんは、これからも注目していきたいです(๑´ڡ`๑) -
たびすずめ 2020年12月15日 21:25:31
ガッちゃん、いつも、ありがとうね。
自由人ですいません。
ルールとか、嫌いなんですね。縛られ過ぎちゃう人なのでw
みんなと一緒も、基本的にダメなタイプです。
寝なくてもいけるなら良いんじゃない?
私は無理だから。また救急車はカンベンなのて(^^ゞ - ログインしてコメントを書く