k!k!z&kεさん(2020年12月15日)の日本酒「陸奥八仙」レビュー

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陸奥八仙 (むつはっせん) 日本酒 青森 八戸酒造

「陸奥八仙」のレビュー(k!k!z&kεさん)

青森県 / 八戸酒造 / 陸奥八仙

4.04

レビュー数:1552

  • 2020

    12/15

    k!k!z&kε k!k!z&kε さん

    満足度

    陸奥八仙 特別純米 生原酒 直汲みヌーヴォー 華吹雪
    上立ち含み共に 青りんごか柑橘系の吟醸香。
    甘味旨味が程よく、味わいに厚みも感じる。
    辛味苦味は ほとんどなく、後味は軽い酸味で爽やかです。
    ネットで調べ物などしながら、これをナガラ飲みしでいると、今 口にしているのが日本酒というのが意識から飛んでいる(果実感が溢れていて、でもワインではないし・・国籍不明、笑)。

    重信川サイクリング道とその先の県道を 川の上流に向かってさかのぼると、 川が渓流の様になり舗装が切れた地点に終点のバス停が有ります。自宅から25km(往復で50km)、MY坂の折り返し点です。今年はこれが最後かと(寒い、スキーに切り替えです)。

    使用米:華吹雪(まっしぐらバージョンもあるようです)
    日本酒度:±0 酸度:1.8
    精米歩合:麹米55% 掛米60%
    アルコール:16度
    1800ml 3,300円(税込)

    陸奥八仙のレビュー by_k!k!z&kε

    陸奥八仙 (青森 / 八戸酒造)

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