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2020
12/17
福丸 さん
満足度 4.0
「天下錦 特別純米 七号酵母」
忘れてたYKKシリーズもようやくコレが最後。
三重で酒屋さんに激推しされたというコレ、天下錦。
考えてみれば三重って旨いものだらけ。
魚は言うに及ばず、松阪牛・的矢牡蠣・赤福・伊勢うどん・伊勢神宮…。
食いもんの旨いところは酒も旨い。
コレ真理。
天下錦は三重県名張市で作られる酒。
その殆どを地元で消費されている、少量生産の逸品とのこと。
七号酵母よう知らんけど、期待しかないやん!というわけで開栓。
ぽんっ!とふんわりブドウの香り。
一口目からしっかりしたジュワ感。
そして山廃ではないけど、それっぽい微乳酸感。
微乳感やったら興奮するけど。
おっきいのんがボインなら♪
ちっちゃいのんはコインやで♪
もっとちっちゃいのんは、ナインやで♪
そんな歌あったな。
いや、そんなことは置いといて、なかなかどっしりとした旨酸味と結構なピチピチ感もあります。
爽やか~!てわけではないのですが、個性が出すぎる一歩手前を狙いました的な、絶妙なさじ加減。
まさしく特別純米的な、旨いヤツでした。
何かに似てるなーと思ったら、あれだ!
びわこのくじら。
そして写真はびわこのびわます。
ちょうど去年の今頃に釣った、婚姻色バリバリのヤツ。
俺的かっちょええギョ、ベスト3にインしたヤツです。
寒波が気になってしかたないんだけど、年末行けるかな~、SMキャンプ。
さっぶいのにまじアホなん?キャンプ(笑)。
天下錦 (三重 / 福持酒造場)
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ぽんぽこのYu 2020年12月17日 18:55:18
YKKシリーズ信州のお酒は??(゚Д゚)
美味しそうなお酒だけど…
半日で足首まで積もる雪、びわます見せられ寒気最高潮!
キャンタマガクブル(-人-;)(;-人-) -
arousal 2020年12月17日 19:26:34
ビワマスってサーモンみたいな味なの?
脂がのって濃厚なの?
刺身が最高なの?
俺に送ってくれないの?
俺に食べさせてくれないの?
(΄◉◞౪◟◉`) -
haya 2020年12月17日 19:57:11
ししょー、お伊勢さん参りには、おかげ横丁と、おはらい町は必須ですよー(^^)/
名張ってまたマニアックですねー!
母方の祖父母が伊勢志摩なので、とても懐かしい気持ちになりました(*^^*)
YKKレビューのおかげなのです☆ -
福丸 2020年12月17日 20:47:37
縦さん、伊勢神宮食べたことないのー?
もういい?(笑)
おかげ横丁てあるんですけど、またええんですよ。ゆるーい感じで。
是非伊勢神宮食べておくれやす(^-^)/ -
福丸 2020年12月17日 20:49:42
hayaさん、伊勢神宮食べたことあるんやー!
おかげ横丁でビール飲みながら食べ歩きとかさいこー(笑)。
伊勢志摩いいよねー。
旅にうってつけだよねー、あそこは。 -
縦の皮 2020年12月17日 20:53:49
おはらい町とおかげ横丁でしたっけ?
横の五十鈴川に足だけ入れて、牛串食べながら地ビール飲んだのは至福でした。
あれ以上に美味しいなら伊勢神宮も食べてみます! -
すーさん 2020年12月18日 00:56:08
あ、今日は福丸はんっぽいお酒!
伊勢志摩は確かに良い!スペイン村、キャストの外国人の人ら(5人くらいかな?)が色んな所に走り回ってショーしてて頑張ってて感銘を受けましたよ!
アトラクションの古臭い感じも最高!(笑) -
福丸 2020年12月18日 08:16:26
すーさん、スペイン村、なんだかなーとか言いながらもう4回くらい行ってます(笑)。三重はいいよねー。うちの旅行と言えば三重。
だれか三重の人いませんかー? -
超シェルパ糊 2020年12月18日 14:00:44
雪キャンの写真が楽しみで楽しみで仕方ないでーす♪
ボインコインナイン…
セッ、セクハラです!笑
何でもかんでも○○ハラってやりづらい世の中になりましたねぇー( ̄▽ ̄;) -
たびすずめ 2020年12月18日 20:02:49
びわこのくじらに似てるのかー。気になるw
伊勢は田舎だったので(もう今は誰もいないけど)、砂浜でマテガイを大量に獲った思い出があります。見た目が超怖いけど美味しいのです(๑´ڡ`๑)
福ちゃん、年末にキャンプ行くなら頑張ってねー(*´▽`*)キャンプレビュー、楽しみにしていますw -
福丸 2020年12月18日 20:51:57
ねーさんも伊勢に縁があるんやねー。
マテ貝てあの穴に塩ぶちこむヤツやね(笑)。
旨いよねーあれ。
今冬キャンに向けて準備中なんだけど琵琶湖が荒れたら中止(笑)。
ひわこのくじらまた飲みたいなー。 - ログインしてコメントを書く