後半記憶が無いさん(2020年12月17日)の日本酒「十旭日」レビュー

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十旭日 (じゅうじあさひ) 日本酒 島根 旭日酒造

「十旭日」のレビュー(後半記憶が無いさん)

島根県 / 旭日酒造 / 十旭日

3.57

レビュー数:199

  • 2020

    12/17

    十旭日 五百万石70 純米生原酒 27BY

    お店で常温で保管していたものを購入。
    色は綺麗な琥珀色。
    香りはもちろん熟成しているがそこまで強くなく、
    アルコールの香りもしっかりある。

    甘みそこそこで酸味はほのか、熟成酒らしい味わい。
    アルコール感もそこそこあって、キレ良くくどさが無い。

    お燗は、コクはあるが意外にさっぱり。
    甘さもすっきりとしている。

    常温生熟でここまで寝かした割には、
    うまみが大してあるわけでもなく、
    あまりインパクトが無いかな・・・
    可もなく不可もなくというお酒でした。
     

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    十旭日のレビュー by_後半記憶が無い

    十旭日 (島根 / 旭日酒造)

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