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2020
12/18
☆Shige☆ さん
満足度 4.5
山形県 亀の井酒造さんの純米大吟醸 しぼりたて 生酒「くどき上手」
くどき上手四合瓶で飲める嬉しさ(^^)
兵庫県産 山田錦100% 精米50%
ではいただきますε-(´∀｀; )
華やかなな香りですねぇ。
シュワ〜っとくる辛口酸味。
それを覆うかのように訪れるメローンな吟醸香。
だいぶ香り、味わいで10号酵母がわかってきました(^^)
いやぁ安定の美味しさですねぇ〜飲み口スッキリ余韻に若干のベタつきビターさはありますが、クイクイ飲めてしまいますねっ。
このテイストは御燗も美味しいんでしょうねぇ。
後で試してみます♪特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
くどき上手 （山形 / 亀の井酒造）
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