★モスキート★さん(2017年5月14日)の日本酒「登龍」レビュー

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登龍 (とりゅう) 日本酒 福島 大谷忠吉本店

「登龍」のレビュー(★モスキート★さん)

福島県 / 大谷忠吉本店 / 登龍

3.14

レビュー数:18

  • 2017

    5/14

    登龍 特別純米 無濾過生原酒 せめ 28BY
    リピートです。
    冷酒で
    吟醸酒ではないですが、コメの甘い香りがほのかに感じられます。
    味は酸味を帯び、かつピリリと結構な辛味
    手巻き寿司と合わせましたが、味の濃さが程々で、淡い味の魚介類とも合います。
    温度帯が上がって来ると、甘みが増し、まろやかに感じますが、しっかりとした苦味が締めくくるうまい酒です。
    苦味は、『せめ』ならではなのでしょうか?
    前回飲んだ時より、コクや味わいが深まっている印象を受けました。
    美味しいお酒です。
    白河市益子酒店にて、四合瓶税込価格1,404円で購入。

    特定名称 特別純米

    原料米 不明

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    登龍のレビュー by_★モスキート★

    登龍 (福島 / 大谷忠吉本店)

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