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2020
12/19
タマコン さん
満足度 4.0
南部美人 純米しぼりたて生原酒 ★4.0
720ml 1,540円
202012購入
香りは控えめでスッと胸がすくもの。
口に含むと、ストレートな米の甘み、程よい酸味、少しの旨味の後、少しの苦味を伴いながらスッキリキレる。
飲み込む際に米の風味がやや強く感じられる。
のどに引っかかる感じはなく、甘みもくどくないのでスルスル飲める。
初めて南部美人をいただきましたが、米の風味をそのままに磨き上げた味わいでした。
私は好きでしたが、この米らしさは人によっては苦手かもしれないです。
このお酒は吟醸酒レベルになると格段に美味しくなりそうな気がします。
次は純米吟醸を試してみたいです。特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
南部美人 （岩手 / 南部美人）
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