茨城県 / 西岡本店 / 明笑輝
3.01
レビュー数：1
2020
12/20
満足度 3.5
西岡本店 明笑輝 純米吟醸原酒 真壁高校産こしひかり使用: 記録用。地元の高校で作った米を使って作った原酒シリーズ、こしひかり版。オール地元。 原酒のしっかり感と意外と辛口感。料理と合わせて楽しむ様なお酒。公式hpで濃厚辛口と書かれてるのは何となく分かる。 こしひかりってかなり辛口になるのだなぁ…。 明笑輝 純米大吟醸原酒 真壁高校産山田錦使用: 記録用。山田錦版。 しっかり感はあるが、こしひかりとは異なり辛口というより、僅かな酸味と苦味となんか味？で重みのあるスッキリ感？がある。是非とも他の人の感想を見たい。
酒の種類 原酒
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