のうてんきものさん(2020年12月23日)の日本酒「真野鶴」レビュー

2020

12/23

のうてんきものさん

満足度 4.0

超真野鶴超辛口純米無濾過生原酒
日本酒度が＋20を超えた年だけ、少量ビン詰めする限定品だとか。
新潟酒だから淡麗超辛味かしら。
もう見た目から"ばば酒"感がいっぱい。
買って置いて寝かせてました( ◠‿◠ )
アレっ？
やっちまいました(*'▽'*)
ガッちゃん御用達のジュニア酒店みたいなことを！
良く見たら『生酒』っすねー⤵️
冷蔵庫に入って売ってたかなぁ？
今年の酷暑に常温夏超え━━━━！
お酒のお取り扱いとラベルはキチンと見なきゃいけないって痛感しました。
きっと熟成して素晴らしい味わいになっていることを祈ります(＞人＜;)

冷たいヤツ
開栓香はメロン。
トロッとしていて甘味から入り辛味が口の中でプワーッと広がる。
その後に若干の苦味が引き締める。

熱いヤツ
からからからから辛味が全開！
苦味もMAX。
結構辛い。
流石＋21だけはある。
①はスッキリしてフーだとか！
おいすぃーぃって。

冷まし
古民家の香りからの米の香り。
ブワーッと辛味辛味辛味。
スゲ〜、上顎に訴えかける辛味がたまらん。

ホントの『生』の味わいはわからないけど、結構いいんじゃねー！

アテはキムティー鍋。
チーズいっぱい入れて辛トロで美味しい！

使用米麹米（五百万石）掛米（こしいぶき）
精米歩合 60%
日本酒度 +21
酸度 1.25
アミノ酸 1.05
使用酵母協会601号
アルコール度17.5度
一升3300円

やっと冬が来たーって感じ。
Yuちゃんのところでは大雪だったとか。
寒くなる前に大掃除。
皆さんやってますか？
御用納めとなって、年末にバーッとやる方が殆どかと。
一年の汚れを綺麗し、新しい年を迎える。
昔からの日本文化っす。
テレビでも必ずやる奈良の大仏様の煤払いとかねー。
ウサギんち、結構真面目やるんす。
窓、網戸、カーテン、お風呂場、台所、シーリング、トイレ、洗濯機、冷蔵庫などなど…。
とても2日くらいでは出来ないので、11月の終わりくらいから、休みの日にちょっとずつ丁寧にやり始める。
①からのミッションだから！
なので、なかなかお酒の買い出しが行けない！
コレが一番辛いっす。
今年もあと10日あまり。
頑張ってやるよー！

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

真野鶴（新潟 / 尾畑酒造）

いいね 63 ブックマーク Comment 28

スーパーポジティブ鼠 2020年12月23日 00:22:37
中々のハイペース(๑′ᴗ‵๑)
おやすみ〜☺️
のうてんきもの 2020年12月23日 00:24:17
まだ、起きてたの！
大人の時間だよー！
おやすみなさーい♪
ぽんぽこのYu 2020年12月23日 00:56:13
ののさんらしいお酒♪こういったお酒も飲みたいなぁと思います～( ^^)
充実した買い出しは年明けになりそうなんですかね？新酒ラーッシュ♪
のうてんきもの 2020年12月23日 01:00:00
何かと忙しくて買いには行けないかなぁ！
ポチッとして予約してね！
スペースエース 2020年12月23日 01:54:55
のうてんきもの様(^o^)v普段綺麗にしててもこの時期は結局お掃除しちゃうのは一つのケジメみたいなモンですね(笑)几帳面な貴殿の性格を垣間見てしまいました♪
のうてんきもの 2020年12月23日 02:06:02
褒めて貰うと何か嬉しい(*^ω^*)
一年の垢を落とし、綺麗になって新年を迎える。
昔からっす！
すーさん 2020年12月23日 04:14:03
あ、このチーズあられ子供の時から好きだったやつ！でもやたら小さくなったのは気のせいですか？もっとデカかったような・・・。
私、基本大掃除しない人なんですけど、今年はしようと思います！
Zizo 2020年12月23日 05:52:43
常温夏越え古民家臭チーズあられ。
これは色んな意味でのマニアにとっては最高ですな（笑）
天気兄さん、毎日楽しそう。
のうてんきもの 2020年12月23日 06:58:00
おはよう息子。
大きさは同じのような気もする(〃ω〃)
自分が小さかったからってのも有るかもしれないねー。
掃除、頑張りましょう♪
のうてんきもの 2020年12月23日 07:02:22
かっちゃん、おはよう！
結構大丈夫？だった、笑笑。
もっと酸っぱくなっちゃたかなっと思ったよ！
なんでも楽しきゃいいねー(*^ω^*)
ガチ 2020年12月23日 07:32:56
ののさん、おはようございます(^^ゞ
いけるんですね(@￣□￣@;)！！
けど、どうせなら生の状態で呑みたかったですね(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
のうてんきもの 2020年12月23日 07:48:22
おはよう！
天然火入れになっちゃったからね。
ジュニアに負けないくらいでしょ！
こまつがわ 2020年12月23日 08:26:54
常温熟成成功でしょうか(^ ^)
佐渡の酒はしっかりしているから、少々乱暴に扱っても大丈夫？(笑)
のうてんきもの 2020年12月23日 09:02:13
確かにしっかりしてる感はありました。
少々どころではなかったような(*'▽'*)
でも、コレはコレで良しっす！
ぽんぽこのYu 2020年12月23日 12:23:46
さてはののさん！今日お休みの日ですね？♪
のうてんきもの 2020年12月23日 12:26:36
いいえー、24日まで遅番で24スタートっす！
今は電車の中だよー♪
ぽんぽこのYu 2020年12月23日 12:30:25
お早い正月休みとはいかなかったですかぁ～　今日は暖かいので昼寝日和です♪電車の中も寝てしまいそう( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
のうてんきもの 2020年12月23日 12:32:57
そっちもあったかいんね。
お正月休みは年明けになってから。
元気に働いて酒代稼がなきゃ、笑。
haya 2020年12月23日 12:34:19
24スタートお疲れさまです(^^)/
こまつがわさん同様に、生酒の常温保管でも意外と大丈夫なことに驚きです！
色々と参考になりますφ(．．)
のうてんきもの 2020年12月23日 12:36:42
ね〜、びっくり！
彩來も！
やりません(*'▽'*)
ぽんぽこのYu 2020年12月23日 12:37:42
考えてること皆同じ♪v(▼∀▼)b笑
のうてんきもの 2020年12月23日 12:39:13
オススメされたらやるかも！
福丸 2020年12月23日 13:03:10
ミニチョコバット(笑)。
息子の息子やん！(笑)
のうてんきもの 2020年12月23日 13:29:21
息子のはこんなん？笑
スーパーポジティブ鼠 2020年12月23日 13:30:46
もっとちっこいよ((´∀｀))ｹﾗｹﾗ
今日は休みだ━━━━♪
のうてんきもの 2020年12月23日 13:36:42
休み、いいなぁ。
24スタートで！
超シェルパ糊 2020年12月24日 16:04:33
小腹がすいてくるこの時間に駄菓子見ると駄菓子食べたい欲がすごい事になります…
うーん、お腹すきました(笑)
のうてんきもの 2020年12月24日 16:33:13
駄菓子はみんなを救うって！(*^ω^*)
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