山口県 / 長州酒造 / 天美
4.24
レビュー数：1593
2020
12/24
満足度 3.5
天美 特別純米 生原酒 西都の雫60% 新蔵天美の第２弾特純西都の雫と第３弾純吟山田錦の呑み比べ。こちらも上立ちは穏やかで洋ナシ系、チリ感も純吟より少し弱め、甘酸バランスよくふんわりとした印象で、苦キレ。こちらも温度があがるに従ってより旨味がふくらむが、変化量は純吟ほどではない。こちらも常温がベスト。やはりthe firstが一番旨かった。
特定名称 特別純米
原料米 西都の雫
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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