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2020
12/24
縦の皮 さん
満足度 5.0
赤武 大吟醸 魂ノ大業
今年の仕事終了しましたー!!!
クリスマスイヴパーティーは赤武の大吟醸、魂ノ大業です。
結の香の35%精米。
赤武が金賞を本気で狙って作ったお酒です。
まぁ美味しいのは確定。どのくらい美味しいか、ポイントはその一点。
香りが割と派手!赤武のアル添初めてですが、これは確かに純米にはない派手さ。
味わいは…
こちらも含んだ瞬間派手!
35%精米でここまで輪郭ハッキリの味を引き出すなんて想像できません。
前半は甘味強め、後半は苦味強め。
仕事納めの満足度も加点し★5で!特定名称 大吟醸
原料米 結の香
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
赤武 (岩手 / 赤武酒造)
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haya 2020年12月24日 22:11:59
純大吟と大吟醸の二刀流\(^^)/ちょーカッコいいですね!!
箱からしてド派手( ☆∀☆)ギャルっぽい(笑)
一年間お疲れさまでしたー( ´ ▽ ` )ノ早く縦さんの境地に到達したい。。。
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スペースエース 2020年12月24日 22:50:36
縦の皮様(^o^)vメリークリスマス(^^)格好良いっすね♪気合いもビシバシ伝わってきてプレッシャー感じる位ですね‼それをしっかりテイストされているのが貴殿らしく、素敵です(^^)
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縦の皮 2020年12月24日 23:25:07
いつぺいそつさん
ありがとうございます!
ここは精米歩合とか米によって全然味が違うんですが、だいたい全部美味しいのがスゴイです◎
極上ノ斬山田錦を飲み逃したことに悔いが残りますが。。 -
縦の皮 2020年12月24日 23:28:32
hayaさん 金銀なんで撮ってみました!
普通は純米大吟醸が金かな?と思いましたが、そういう意味でもこの大吟醸に気合い入ってるのを感じます。
hayaさんも無事に仕事納まるようお祈りしてますm(_ _)m -
縦の皮 2020年12月24日 23:32:45
サムさん ダブルでありがとうございます!
実は、妻にかがた屋で「好きなの選んで」と言われ選んだ誕生日プレゼントでした。
魂ノ大業って名前からも、蔵の気合がビシバシ伝わりますよね↑ -
kyoco 2020年12月25日 23:35:55
縦さん、メリークリスマス♪(*^^)o凵凵o(^^*)♪
セレブな赤武いつか飲んでみたいなぁとブクマさせて頂きました(*ˊ꒳ˋ*)
美味しそうですぅ(☆∀☆) - ログインしてコメントを書く
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