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2020
12/24
後半記憶が無い さん
満足度 3.0
不動 ブラックラベル
低温で貯蔵していた14種類のお酒を集めてブレンドしたもの。
冷たい状態だとあまり香らない。
ややヨーグルト的な乳酸の香りで、大七の生酛純米みたい。
口に含むとサラッとした飲み口で、
しっかりアルコール感があってピリッとしている。
なんか水っぽいな~。
お燗にすると米の旨味を感じ、熟成感もわかるような気がする。
味わいは辛口でドライ目です。
開けた当初はヨーグルト感がヒネたようにも感じて、
その後収まりましたが、正直イマイチでした。
評判が高い理由がわかりません。コスパは良いですが。
今年(自分が買ったやつ)がハズレだったと信じたい。
特定名称 普通酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
不動 (千葉 / 鍋店)