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2020
12/27
mattari のむ夫 さん
満足度 4.5
結ゆい 山田錦/純米吟醸/無濾過/一度火入
前々から気になっていた茨城酒の結ゆいさん。
仕事がひと段落したので平日に開栓。
一口含むと微シュワとともに梨フルーティーな感じ。
このまま梨っぽくいくと思いきやギュッと凝縮された甘旨酸の美味へ！
３日にわけて大事に飲みましたがフレッシュな１日目が一番よかった印象です。
また、飲みたい～
初結城酒造
2020年12月2２日拝飲特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
結ゆい （茨城 / 結城酒造）
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