縦の皮さん(2020年12月27日)の日本酒「光栄菊」レビュー

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光栄菊 (こうえいぎく) 日本酒 佐賀 光栄菊酒造

「光栄菊」のレビュー(縦の皮さん)

佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊

4.22

レビュー数:2568

  • 2020

    12/27

    縦の皮 縦の皮 さん

    満足度

    光栄菊 SNOW CRESCENT

    先日の北島が抱かれた側なら、こちらは抱いた側です。
    抱合せの本チャン、光栄菊でございます。

    今や全国ランキング3位ですか。大出世!
    今回はうすにごりのクレッセントムーンです。
    どんな味かな?

    …ん、薄い!
    アルコール14度なので低アルコールですが、それにしても日本酒飲んでる感がない。
    シュワ感も相まって飲みやすいのは間違いないですが、味わいまで薄まってしまっている印象。原酒なのに。
    甘みよりは若干苦味が勝っている感じです。

    結論:まさかの北島の勝ち(笑)

    2021.1.28追記

    1ヶ月寝かせて残り半分を味わいます。
    確かに甘みやマイルドさが増して美味しくなってます。
    ただ、シュワ感も弱くなりました。
    最初からこの味なら★4でもいいけど…評価アップするほどのインパクトはなし。

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:普通

    光栄菊のレビュー by_縦の皮

    光栄菊 (佐賀 / 光栄菊酒造)

  • スーパーポジティブ鼠
    スーパーポジティブ鼠 2020年12月27日 21:00:05

    イェーイ(=´∀`)人(´∀`=)
    北島勝利㊗️
    苦味が勝ってましたかぁ…
    ランキングが全てではない((´∀`))ケラケラ

  • 福丸
    福丸 2020年12月27日 21:07:05

    北島のコースケの後だとそうなるかもねー。
    滋賀ばんざーい!
    なんも言えね━━━!(笑)

  • スペースエース
    スペースエース 2020年12月27日 21:08:55

    縦の皮様(^o^)v北島勝ちましたか(笑)そのコメント期待通りでした‼抱き合わせとか同じタイミングで入手したモノの比較って面白いですよね♪

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:13:45

    北島完勝!
    もうちょっと甘ウマを期待してたんですが、、
    ただ「低アルコール」というのは今後の日本酒にとって大事な視点だと思いました!

  • いつぺいそつ
    いつぺいそつ 2020年12月27日 21:14:44

    北島ならやりそう^ ^
    この前高すぎて愛山スルーしたのを
    未だに引きずってます。
    年始用!大義名分はこれでよか?

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:17:33

    福○さん、ちょーきもちいー!!

    飲みやすいし、マズくはないですが。
    もしかしてこれ、すぐ飲んじゃいけないやつ?

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:21:14

    「光栄菊ウマーっ!★4.5!」って書く準備してましたが、まさかの北島完勝です(笑)
    こういう発見があると、抱き合わせも悪いことばかりじゃないなと思います!

  • ガチ
    ガチ 2020年12月27日 21:25:12

    縦の皮さん、こんばんわ(^^ゞ
    セットでのワンツーレビュー( *´艸`)
    今年は苦いのですかf(^_^)
    一升瓶で買って失敗したかしら(^-^;

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:25:35

    愛山、高くて買えなかったっす。。でもやっぱ愛山のほうが美味しいのでしょうか?
    年末年始は余裕でOK↑あと誕生日、記念日、給料日、ボーナスの日、、、

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:27:44

    ガチさん、多分これすぐ飲むと味乗ってないパターンかもです。。
    開けてからしばらく放置でもいいくらいかもしれません!そういう意味では、一升瓶じゃないと美味しくなる前に終わるというおそれが(笑)

  • いけてる
    いけてる 2020年12月27日 21:39:56

    なんも言えねぇ━━━━━!縦さんの実直な評価に賛同します。旨いのは間違いないが。多分、雪を口に含んだ時の感じを出してるんじゃないかなー。・・・飲んだことないけど(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 21:50:25

    飲んでないんかーい!!(笑)

    確かに雪くらい飲みやすいです。飲んだことないけど。

    人気出過ぎて、蔵で十分に熟成される前に出荷してる感じと思われます。

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年12月27日 23:31:08

    やっは、ねかしたほぎいいんすね。
    3月くらいまでねてもらいます、うちの子は!

  • 福丸
    福丸 2020年12月27日 23:35:02

    でた、謎の呪文

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2020年12月27日 23:42:57

    エロイムエッサイム♪ブツブツ

  • ぽんぽこのYu
    ぽんぽこのYu 2020年12月27日 23:44:02

    光栄菊に対して新鮮味を感じたレビュー☆彡
    良い(o´∀`)b

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 23:52:34

    氷温とかじゃなく、普通に冷蔵庫で保存して味を開かせるほうがいいかもしれません!裏ラベルに書いてほしいなあ〜

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月27日 23:53:02

    先日のヤツほどの難易度ではないです(笑)

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月28日 00:02:11

    ただの飲みやすいお酒でした…。
    みんな買ってすぐ飲んでそうな印象だったんですが、どうやら寝かせるべきなのかもです。

  • すーさん
    すーさん 2020年12月28日 00:55:37

    これ、飲みやすくて一瞬で無くなった記憶が(笑)やっぱ寝かせるやつかー(笑)

  • haya
    haya 2020年12月28日 05:55:51

    抱いてみて気づくΣ(゚∀゚ノ)ノこれこそ、日本酒の面白さですね( ・∇・)
    レビュー参考になります!
    同じく冷蔵庫で出待ちしてるので、もう少し休んでもらおうかなぁ。

  • カシス味ノンシュガー
    カシス味ノンシュガー 2020年12月28日 07:28:48

    北島勝った‼️低アルはええんですけど、お酒らしさとトレードオフですよね。ゴクゴクいけちゃうのは魅力的⤴️

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月28日 08:08:58

    すーさん すぐ飲むと「飲みやすい」で終わっちゃうんで、放置1択です!

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月28日 08:10:06

    hayaさん 開けて少しだけ飲んで、その後冷蔵庫でしばらく放置、というのもいいという噂もありました!ご参考までに。。

  • 縦の皮
    縦の皮 2020年12月28日 08:16:04

    カシスさん 低アルコールで旨味の強いお酒があったらすごい人気になりそうですが、もしかして光栄菊寝かせたらそうなってたのかな…?
    首かしげてるうちに3合なくなりました(笑)

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