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2020
12/28
酔楽 さん
満足度 4.0
「春の淡雪」を見つけたので購入しました。
出羽桜の味わいが好きという訳ではないのですが、「春の淡雪」の味わいが知りたかったということの方が正解です。
ということで今宵の「地の物摂酒」は、「春の淡雪」おりがらみ生酒です。
さーいただきま～す。
柔らかな甘味の口当たりで美味しいです。
後から軽やかな辛味が追いかけてきますが、いいバランスです。
しかし盃を重ねると、アルコール感が強く感じるようになり辛口の味わいに変化してきます。
最初は美味しいのですが、アル添酒独特の味わいに変化して呑み進めなくなってしまいました。
かなり安価なので、総合的にはコスパは高いお酒です。
２日目
今日も冷酒でいただきました。
アル添酒でこれだけまとまったお酒は久々です。
少し、ビターな感じが出てきましたが、シナモン系の味わいを感じられて美味しいです。
このお酒、アル添でなかったらかなりストライク的な味わいに感じます。
明日は、常温か燗でチャレンジしてみます。酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
出羽桜 （山形 / 出羽桜酒造）
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