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2020
12/28
hide さん
満足度 4.5
英君 純米吟醸 生
吟醸香としては、静岡酵母由来の爽やかな香ですが、特に強く全面にでる香はありません。
味わいとしてはしっかりとした米の味わいとキレの良い喉越しに旨味を感じます。
麹米 五百万石
掛米 一般米
アルコール度数 15度以上16度未満
酵母 静岡酵母NEW-5
精米歩合麹米 60%
掛米 60%
火入本生
貯蔵 冷蔵瓶貯蔵
価格 300ml 500円(税抜)
昨年静岡に住んでからは毎月飲んでいたのにレビューしてなかった~!
このお酒、自分の名前と同じ「英」が入っているので応援してるお酒。
恥ずかしながら、最後の書は英君を飲みながらラベルを書いたものです(^-^;)特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
英君 (静岡 / 英君酒造)