埼玉県 / 北西酒造株式会社 / 彩來
4.19
レビュー数：796
2020
12/29
満足度 3.5
純米吟醸 火入れ。純米吟醸シリーズの中で唯一の火入れ(生詰め)タイプ。フレッシュさを持ち、マスカット様の吟醸香が訪れた後に、お米の甘みが口の中に広がり、最後は酸でキレる透明感のある酒質。彩來のコンセプトである「香り・甘味・酸の3つの要素が奏でるハーモニー」をより忠実に表現し、洗練されたバランスを持ちお料理のタイプを選ばずお食事に寄り添うお酒。
特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 一回火入れ
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