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2020
12/30
k!k!z&kε さん
満足度 4.0
一歩己 純米吟醸 夢の香
リンゴ系の香り、五味のバランスが良い。
開栓日は、まだ閉じている感じで口当たりがやや冷たい感があるが、日が経つにつれ本来の味わいが出てくる。
多分、1升瓶で日数をかけて飲んだ場合と、4合瓶でその日に開けてしまった場合では、印象が違うと思う。
6日かけて飲んだが、前半は冷酒で、後半はぬる燗で、・・後半が良かったかな。
年の瀬です。
よいお年をお迎えください。まだまだコロナで大変ですが、くれぐれもご自愛ください。
使用米:夢の香
精米歩合:55%
アルコール:16度
1800ml 3,208円(税込)一歩己 (福島 / 豊國酒造)