静岡県 / 土井酒造場 / 開運
4.02
レビュー数:657
2020
12/30
満足度 4.0
開運無濾過純米生酒(山田錦55%精白)。 かつて能登杜氏四天王の一人波瀬正吉さんがいたこちらの酒造場。静岡に住んでいた時から有名なお酒でしたが、今日、しみじみ飲んでみる。 今風の、強い味のお酒です。吟香と旨味の強いしっかりした、でもキレの良い、今時のお酒。全国区に相応しい良酒。 2日目、落ち着いて飲むと、凄まじく美味い。純米でこの吟香と旨味と程よい酸味とキレ。 720mlで1540円という価格で、このお味、コスパもすごい。
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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