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2021
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tanron さん
満足度 4.0
あ ハッピニュ〜イヤ〜 大好〜きな〜っ! 田酒!
っと、まあ正月らしくユーミンの名曲なんぞを口ずさみ〜の、独り合いの手っつう高度なスキルを披露しながら新年初投稿は田酒のイヤーボトル!
何となく予想してたがネ(そりゃ予定してたっつうの!)
先に投稿してた方々のレビューをチェックして先入観・・もとい、事前情報を収集してから臨むとする
香りは田酒としては控え目な吟醸香、ここんところ田酒 古城乃錦だの善知鳥だの香る酒が多かったんで尚の事、アルコール感がチョイ強めかな
弱めにマスカット
口当たりはソフトで、そこから生酒らしい発泡感
控え目な果実味から控え目な苦味、喉を越してヒリっとした辛味
後味に生酒のベッタリ感は感じずキレが良い
味わい云々より呑み易さの酒だな
今年も田酒でスタートした酒生活、これから出会う未だ見ぬ酒達に想いを馳せて・・・ってねえ〜(笑)
今月は、生酒特集〜っ!
1月
*1日置いたら酸味と苦味が強くなった気がする、上立ち香にはあまり感じないが酸味が強くなったせいか後味に林檎っぽさを感じる特定名称 純米吟醸
原料米 華想い
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
田酒 (青森 / 西田酒造店)
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tanron 2021年1月7日 17:38:24
福丸さん、ありがとうございます。
今後はA型人間らしく計画的に粛々と歩んで行く所存でございます(笑)
何しろ酒用不急の外出は控えている最中でもございますし - ログインしてコメントを書く
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