栃木県 / せんきん / 仙禽
4.13
レビュー数:4857
2021
1/1
満足度 4.0
雪だるま Xmasに飲んだ。 雪冷え 上澄み-乳酸の香り。シュワッとした飲み口と軽やかな酸味の後にほのかな甘さ。濁りを入れると、美発泡なシュワシュワ感が楽しめるが、味は甘さと酸味が大人しくなり、ドライな印象。飲み易くて美味い。 3日目 ドライで辛口な味わい。口当たりがまろやかなので辛口が苦手な自分でも杯が進む。口当たりが良ければ味は二の次 ?
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
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