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2021
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somewordstoday さん
満足度 5.0
金雀 大吟醸
明けましておめでとうございます!
今年もどうぞよろしくお願いいたします!
年末から続けている心の帰省。ラスト3本目は一昨年の夏に出会って以来ずーっと飲みたかったチュンチュン!
しかし、ご存知の通り捕獲困難なチュンチュン、かと言って山口に帰省できる状況でもない…
そんなことで、一昨年の帰省時に金雀を購入した地元のお店でポチポチっとお取り寄せ。
唯一捕獲できたのがこの大吟醸でした。
火入れなのにシュポンとイキのよい開栓音。
開けた瞬間から漂うパイナップルの香り。
え?口径から漏れる香りでこれ?
ともあれグラスに注いで嗅いでみると…
え?これは日本酒ですか?
香る、と言うより、匂う。
これはパイン果汁としか思えない。
いや、パイン以上にパイン!
強烈です。
アル添の効用が最大限に発揮されているのか…。
そして口に含むと…
え?ホントに日本酒ですか?
水としか思えない清らか滑らかな口当たり。
1本前の東洋美人を水の様と表現しましたが…こちらはもう水ですね!
パイン感から想像するほど甘くはなく、舌をくすぐるようなシュワ感と酸味を伴い、サラサラと…。
あまりに無抵抗に流れて行くので、
4合あったことにも気付かないくらいあっという間に空でした。
年明け早々に日本酒の奥深さを
見せつけられたお酒でした!
これからどんなお酒に出会えるのか…
楽しみは尽きませんね!
2021年も皆さまにとって素晴らしいSAKEYEARになりますように!特定名称 大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
金雀 (山口 / 堀江酒場)
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のうてんきもの 2021年1月2日 13:22:14
参りました(〃ω〃)
入魂の一滴!
この子も金色文字!
オイラも呑みたくなったよ!
飛翔も気になる気になる。
プレミアムも気になる気になる。
でもね、高いよねー♪
たまに呑むからゴールデンチュンチュン。
いいんだろうねー♪ -
ガチ 2021年1月2日 15:34:58
サムさん、こんにちわ(^^ゞ
模様替えされましたね( *´艸`)
入魂の一滴(^_^)v
地元のお酒で過ごせるのは素晴らしいことですね~(*^^*)
って地元レビュー0の私が…(*´σー`)エヘヘ -
スペースエース 2021年1月2日 16:39:49
Somewordstoday様(^o^)v明けましておめでとうございますm(_ _)m本年も宜しくお願いします(^o^)v心の帰省‼ぐっときますね…ご地元の特別なお酒で新年を迎える。素敵な事ですし、忘れちゃいけないですね‼
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ぽんぽこのYu 2021年1月2日 18:49:51
未知なるパインウォーター!
神の水?
パプワくん元気してますか?
私も捕獲したい。チュンチュンの中でもこれが欲しい!
今年もよろしくお願いします♪ -
haya 2021年1月3日 08:12:31
someさん、心の帰省シリーズ、思いが伝わってきましたー(*T^T)
ラストが金雀さん( ☆∀☆)パイン香と、シュワ感で絶対好きなやつと思いました!この丁寧なレビューのおかげで、要チェックなお酒になってますφ(..)
今年は、金雀さんに出会えますよーに(*-ω人) -
somewordstoday 2021年1月3日 11:08:58
福丸さん、明けましておめでとうございまーす!(^-^)
1.パインアメ15個と水250ccを耐熱容器に入れる。2.電子レンジで加熱した後、よーく混ぜてアメを全部溶かす。3.粉ゼラチン5gを振り入れて溶かし、冷やし固めるとパインアメゼリーの出来上がり!
公式Twitterより(笑) -
somewordstoday 2021年1月3日 11:14:45
ののさん、新春チュンチュンは格別でしたー!!前回飲んだ山廃とは全然違って驚きでしたね!俄然、飛翔が飲みたくなりました!こうなったら全種類制覇したいけど、PREMIUMは手が出ないー(笑)
そして…やりましたねー!祝★念願の東洋美人越え!遂に首位!?かと思いきや新たなライバルが!!天美の首位にはののさんもかなり貢献しているという(笑)美味しいものは仕方ないですよねー(^-^) -
somewordstoday 2021年1月3日 17:19:14
鼠さん、染之助・染太郎でございます(笑)いつもより多く回しておりま~す♪そう言えば新春に傘芸見なくなって久しいですね~。後継者を目指します!(笑)
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somewordstoday 2021年1月3日 17:25:47
ニャンコ先生、やっぱり大吟醸は超フルーティー♪新春からうっとりするようなお酒でした!
鼠さん情報によると大阪・平野区で捕獲できるんですよね!行かなきゃですねー(^-^) -
somewordstoday 2021年1月3日 17:36:18
ガチさん、まさに入魂のお酒でしたねー!
まさかの地元レビュー0とは!もっと地元貢献しなきゃですね(笑)ガチさんの都道府県別を拝見したら、長野がNo.1!やはりYuさん♥️ -
たびすずめ 2021年1月3日 19:02:55
そめさん、明けましておめでとうございます。
そめさんのチョイスするお酒はかなり気になるので、今年もマークさせて頂きますww
ことよろよろ(*´▽`*) -
somewordstoday 2021年1月3日 19:24:27
エースさん、明けましておめでとうございます!
帰省はできなくとも、故郷は特別な場所。新年を思い入れある地元のお酒で始められて良かったです!
地元とは言え、昔は獺祭しか知らなかった自分を成長させてくれたエースさんはじめサケタイマーの皆さんに感謝(^-^)
本年もどうぞよろしくお願いします! -
ガチ 2021年1月4日 16:45:57
サムさん、こんにちわ(^^ゞ
実は岐阜が9レビューでトップだったのですが…
三千櫻さんが北海道に移転になった為、減ってしまい長野が一位になりました( *´艸`)
福丸さんから、がっちゃんは岐阜の人って去年言われましたよ(笑) -
somewordstoday 2021年1月4日 22:56:45
Yuさん、明けましておめでとうございます!お返事遅くなりました(*T^T)って、あれ?一瞬チャッピーになってたような…戻ってる(んばば。笑)
このお酒はまさにパインウォーター!オススメです(^-^)
本年もよろしくお願いします! -
somewordstoday 2021年1月4日 23:20:02
縦さん、明けましておめでとうございます!
水系好きには絶対もってこいです!飛翔は昔は手が出ないなーって感じでしたが、大吟醸を飲んだ今は、絶対飲まなきゃって思います(^-^)
今年もどうぞよろしくお願いします! -
somewordstoday 2021年1月4日 23:28:13
すーさん、三が日過ぎちゃいましたが明けましておめでとうございます!
すーさん…中略…選手けーん!に参戦するために関西に戻って来ましたよ(笑)
今年もよろしくお願いします(^-^) -
somewordstoday 2021年1月4日 23:42:50
hayaさん、心の帰省を終え関西に戻りましたが、途中、心の山陽道(笑)で寄り道してお酒を購入しました(笑)もちろん、岡山にも寄りましたよ!(^-^)
幸運の金雀、どうか出逢えますように! -
somewordstoday 2021年1月4日 23:54:19
kyocoさん、明けましておめでとうございます!こちらこそ、今年もよろしくお願いします(^-^)
山口酒と言えば今は天美ですが(飲んだことないので羨ましい。笑)、金雀も負けず劣らず美味しいですよー!なかなかレアですが見かけたらぜひ! -
somewordstoday 2021年1月5日 01:00:36
すずめさん、金雀はぜひすずめさんに飲んでいただきたいです!やっぱり…ベタですが…雀だけに(笑)
こちらこそ今年もマークさせてもらいますよ(笑)もちろん、金雀以上に!ことよろです(^-^) - ログインしてコメントを書く