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2021
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日本酒初心者代表 さん
満足度 4.5
にいだしぜんしゅ 燗誂 生酛 酵母無添加 80% 14度
以前に生酛原酒のほうを頂いたので、冬になったし燗誂をと。
表示義務のない添加物も一切使用していない自然のお酒。
お米の旨味が素晴らしいですね。80%ですが、全くクドさは無縁で、ス〜〜っと身体に染み込んで行くお酒です。
生酛の酸があるので、かなり幅広く食事に合うのが素敵です。
御燗に付けて、焼肉と合わせたら気絶でした。
お値段も素敵なので、良い食中酒が見つかって嬉しいです。特定名称 純米
原料米 梅の香 トヨニシキ
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
にいだしぜんしゅ (福島 / 仁井田本家)