宮寒梅 純米大吟醸 新酒・生酒 無濾過中取り
お酒友達から、クリスマスプレゼントに頂いた宮寒梅。
さすが、お酒友達。わたしの好みをガッチリ分かって下さっている!!
フルーティーで美味しい!!
あっという間に無くなりました。
最近、代官山に出来たお魚屋さんにハマっていて
週2でおつまみの調達をしています。
ハマグリとムール貝のワイン蒸し、今激ハマりしているフグのチゲ鍋と一緒に。
【地域】宮城県
【使用米】美山錦
【精米歩合】40%
特定名称
純米大吟醸
原料米
美山錦
酒の種類
無濾過 生酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1