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2021
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aisland さん
満足度 4.0
楽器正宗 純米吟醸
山田錦82% 出羽燦々18%
アルコール度数15% 精米歩合60%
醸造酒のイメージを覆したきた楽器正宗。
こちらはその純米吟醸！
お正月に開けるにはラベル的にも良いな！
と大事にとっておいた1本を本日のお酒に。
雪冷えをグラスに一杯。
上立ち香、含み香ともにとても爽やかで
フルーティ。
ゴクリと飲み込むと口の中に広がる
薄いガス感と酸味。
思ったよりも甘さ控えめ。
半年以上寝かせたからか
思ったよりも味が円い感じがします。
そしてキレの良さはいつもな感じ。
で、チコッと常温に戻しても甘だれせず。んまい。
ホントは何日かに分けて飲みたかったけど、
美味しいお酒は皆んなで分け合うのが正。
あっという間に空になりましたとさ(^｡^)特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦・出羽燦々
酒の種類 無濾過 一回火入れ 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
楽器正宗 （福島 / 大木代吉本店）
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Comment 6 -
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aisland 2021年1月4日 21:54:05
のうてんきものさんこんばんは！
美味しいのはそうです。皆んな飲むんですよね。お客様たちとサックリ飲み干しでした!
でも準備した方としては嬉しい訳で(^^) -
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aisland 2021年1月4日 22:01:19
すーさん、こんばんは〜(^^
楽器もシリーズ、お米種類が増えてますよね！日本全国周りが終わったら未だ見ぬ地元のお酒をメインに色々試したいなぁ〜と思いを巡らせています！ - ログインしてコメントを書く
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