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2021
1/4
やまみち さん
満足度 4.0
千禽 初槽 せめ
2年前に行きつけの酒屋さんに薦めらて初めて飲んだ千禽が[初槽せめ]それ以来ファンになりました。
思えば日本酒にハマりたての2年前に酒屋さんに千禽を薦められ『栃木の日本酒ねぇ。。。』と少しテンションが下がりました。
その頃まだ日本酒といえば東北か新潟でしょう!と思ってました。
典型的な日本酒ビギナー。。
でも酒屋の店員さんお薦めを聞いた手前No!とは言えず渋々購入したのを思いだします。
最初の一口目のプチプチ感。甘味、香り。大好きです!!
その時から千禽とその酒屋の店員さん信頼してます!
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
仙禽 (栃木 / せんきん)