沖縄県 / 泰石酒造 / 黎明
3.13
レビュー数:146
2021
1/7
満足度 2.5
黎明 本醸造 上撰 47都道府県達成のために購入。送料無料だったので買ってみました。 まず常温で。わずかに米糠を彷彿させるアタック。アル添の甘さ、苦味を経由しそのまま閉じてゆく印象。 燗で。古き良き日本酒の味。甘味、渋みが少し強いか。旨味はあまり無い。 いろいろ試した結果ぬる燗が一番美味しい。 雑味やクセはなく綺麗なお酒という感想でした。 亜熱帯気候である沖縄でこのクオリティを醸しだせる事に脱帽です。
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