shanksさん(2021年1月10日)の日本酒「高砂 松喰鶴」レビュー

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高砂 松喰鶴 (たかさご) 日本酒 三重 木屋正酒造

「高砂 松喰鶴」のレビュー(shanksさん)

三重県 / 木屋正酒造 / 高砂 松喰鶴

4.00

レビュー数:252

  • 2021

    1/10

    shanks shanks さん

    満足度

    三重県名張市 木屋正酒造
    純米大吟醸 高砂 松喰鶴
    原料米 雄町
    精米歩合 45%
    使用酵母
    日本酒度
    酸度
    アミノ酸度
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    酸味のピリピリ感をちりばせながら、スーと入ってくる飲み口。
    みずみずしく、旨味を香りで包む。
    バランスの良さもいいですね。
    ラストは酸味が一瞬顔を出し旨味と一緒に溶けていく。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 雄町

    酒の種類 生酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    高砂 松喰鶴のレビュー by_shanks

    高砂 松喰鶴 (三重 / 木屋正酒造)

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