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2021
1/11
JI-KA- さん
満足度 2.5
天美 純米吟醸 生原酒「白」(¥1600+税)
山田錦 精米歩合60%、アルコール15度
なにやら巷で評判になってるみたいじゃないですか～(￢∇￢)*
早速白黒生ゲット！
お～皆様なかなかの評価で、期待が高まりますの～。
箱から出してすぐに目に入った札
「初めまして、天美です。」
キュンっときちゃったよね(=∇=*)
せっかくなので、白黒同時開栓といっちゃいますか！
香り:非常に弱い香り。梅がかすかにあるくらいで、ほぼ香りなし。
特純との違いは、全然分かりませ━━━ん。
味わい:味も特純と違いが分かりませ━━━ん 笑。
基本は苦しょっぱい「水」の純米テイスト。
白黒比べるほどの違いは私には全く分かりません！笑。
基本的にどちらも究極の薄味なので、味わいが繊細すぎて特徴が掴めない。
究極の綺麗さで言ったら、両方共とても素晴らしいと思います。アルコール感もないしね。
完成度は高いが、ここまで味の方向性が分かりやすいお酒は、はっきり言って好みでしょうね。★2.5
天美 （山口 / 長州酒造）
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