YASU.SHIRAさん(2021年1月12日)の日本酒「乾坤一」レビュー

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乾坤一 (けんこんいち) 日本酒 宮城 大沼酒造店

「乾坤一」のレビュー（YASU.SHIRAさん）

宮城県 / 大沼酒造店 / 乾坤一

12345 3.83

レビュー数：420

  • 2021

    1/12

    YASU.SHIRA YASU.SHIRA さん

    満足度 12345

    乾坤一 純米吟醸生原酒 冬華(とうか)

    通常の黒文字の生詰め(1回火入れ)ではなく、青文字の生生。
    香りは大人しめだけど、ほんのり酸味のある甘さ。
    舌に残るピリッとした辛口。旨味と甘さ、そして苦味がドッシリと、原酒らしい味わい。
    酸味とコクが良いバランスだけど、開栓翌日から甘い香りと味わいがグッと出てくるので、飲み頃は個々で図るべし。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 ササニシキ

    酒の種類 生酒 原酒

    テイスト 甘辛:甘い+1

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

    乾坤一 （宮城 / 大沼酒造店）

    乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA 乾坤一のレビュー by_YASU.SHIRA

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