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2021
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Red snapper さん
満足度 2.5
清酒 八海山
端麗辛口です。
冷やしすぎちゃったかな?好みとは少し違いました。
味が濃いめのナッツをあわせて飲むと美味しくいただけました。
アルコール度 15.5%
日本酒度 +5.0
酸度 1.0
アミノ酸度 1.2
精米歩合 60%
使用酵母 協会701特定名称 普通酒
原料米 五百万石
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1
八海山 (新潟 / 八海醸造)
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